Bonjour à toutes et tous !

Nous voilà déjà fin octobre !
Aujourd'hui c'est Halloween... les enfants vont revêtir leurs plus beaux déguisements, et aller réclamer des bonbons.

Je vous souhaite donc à toutes et tous une belle journée d'Halloween !

Ne mangez pas trop de bonbons !

A bientôt !

Bonjour à toutes et tous !

Comme vous le savez, les vacances de la Toussaint viennent de commencer. Les enfants sont donc en congés pour deux semaines. Mon mari est en congés lui aussi, mais uniquement la première semaine.
Je mets donc ce blog en pause le temps des vacances, histoire de profiter un peu de ma petite famille. Et qui sait ? Pourquoi pas de leur concocter de bons petits plats ! 

Bonnes vacances à vous tous, qui avez la chance d'y être. Bon courage aux autres !

Je vous retrouve début Novembre, avec de nouvelles recettes !

Bonjour à toutes et tous !

Avec deux gourmands à la maison {je devrais plutôt dire trois, car mon petit loulou de 17 mois ne laisse pas sa part !}, j'ai intérêt à fournir en gâteaux et autres desserts ! Mais j'adore leur faire plaisir ; alors cela ne me dérange pas le moins du monde !
Et quand je vois de pauvres bananes qui s'ennuient toutes seules dans la fruitière, je me dis que je ne vais pas les laisser comme ça... Alors je fouille sur le net, et j'arrive chez Céline, qui a proposé un délicieux gâteau avec l'alliance bananes-chocolat. Et cette alliance n'a plu rien à prouver niveau gustatif !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 200g de farine
- 120g de sucre
- 3 belles bananes bien mûres
- 4 œufs
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C.

Mixer les bananes.
Ajouter la farine, le sucre, le beurre fondu, et la levure.

Battre les œufs en omelette, et les ajouter à la préparation précédente.
Ajouter les pépites de chocolat.

Verser la pâte dans un moule.

Enfourner pour 45 minutes, en surveillant la cuisson.
Laisser refroidir, et démouler sur un plat de service.

Déguster !

Bonne gourmandise !

Bonjour à toutes et tous !

Une nouvelle recette aujourd'hui, venue tout droit de chez Natt ! Un gâteau délicieux, et parfait pour le goûter des enfants !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 200g de chocolat au lait
- 3 œufs
- 75g de sucre
- 75g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 250g de ricotta
- 20g de beurre

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Blanchir les œufs avec le sucre. Puis ajouter la ricotta.

Ajouter le chocolat.
Ajouter la farine, la levure, et la poudre d'amandes.
Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule.

Enfourner pour 30 minutes.

Laisser refroidir, et déguster.

Bonne gourmandise !

Bonjour à toutes et tous !

Le dernier dimanche de septembre, nous sommes allés manger chez mes beaux-parents, chez qui la tante et l'oncle de mon mari étaient invités. Cela faisait très longtemps que mon mari ne les avait pas vu ; alors c'était l'occasion.
Il faisait ce jour-là un temps magnifique ; à tel point que nous avons pris l'apéritif et le café dehors.
Nous sommes même allés faire un tour autour du lac à côté de chez mes beaux-parents.
J'ai bien sûr fait des photos {une bonne trentaine !} ; en voici un échantillon.

L'apéritif...

A table !

Mon petit loulou, qui s'était fait une copine : la tata !

Mais il aimait bien changer de genoux !

Les trois loustics, bien occupés !

Allez... on essaie les genoux de Papy !

Le moment des desserts !

Le café sur la terrasse...

Et enfin notre petite promenade...

Nous avons passé une magnifique journée, sous le soleil et la bonne humeur !

A bientôt !