...- 1/2l de lait - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille - 3 cuillères à soupe de sucre - 2g d'agar-agar - du caramel liquide Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre, l'arôme et l'agar-agar. Porter à ébullition, et laisser cuire 3 minutes. Mettre du caramel au fond des...