• *** Flamby ***

    Bonjour à toutes et tous !

    Une envie de petite crème, au bon goût vanille et caramel ? Rien de plus facile !
    Recette trouvée chez Cojocano.

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 5 minutes
    Réfrigération : 4 heures
    Ingrédients :
    - 1/2l de lait
    - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
    - 3 cuillères à soupe de sucre
    - 2g d'agar-agar
    - du caramel liquide

    *** Flamby ****** Flamby ***

    Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre, l'arôme et l'agar-agar.
    Porter à ébullition, et laisser cuire 3 minutes.

    Mettre du caramel au fond des ramequins.

    *** Flamby ***

    Puis remplir avec le lait chaud.

    *** Flamby ***

    Mettre au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.

    *** Flamby ****** Flamby ***

    Démouler et déguster !

    *** Flamby ***

    Bonne gourmandise !


    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :