Bonjour à toutes et tous !

Rien de tel qu'un bon gâteau aux pommes au goûter, ou au dessert ! Chez nous, on en raffole !
Recette trouvée chez Natt.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 20cl de lait
- 100g de beurre
- 4 pommes

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Ajouter les œufs et le lait. Bien mélanger.
Incorporer le beurre fondu. Bien mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans un moule en silicone.
Mettre les pommes pelées et coupées en dés. Pour ma part je les ai mélangé à la pâte.

Enfourner pour 40 minutes, en surveillant la cuisson.
Saupoudrer de sucre 5 minutes avant la fin de la cuisson {je ne l'ai pas fait}.

Laisser refroidir avant de déguster.

Bonne gourmandise !