Bonjour à toutes et tous !

Nous sommes mercredi. Pourquoi ne pas réaliser un délicieux gâteau avec les enfants, pour leur goûter ?
Recette trouvée chez Natt.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 100g de sucre de canne
- 250g d'amandes en poudre
- 80g de beurre fondu
- 50ml de lait
- 70g de Maïzena
- 1 pomme
- 100g de pépites de chocolat au lait
- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingrédients secs {Maïzena, levure, amandes en poudre et sucre}.
Ajouter les œufs, le lait, puis le beurre.
Mélanger bien entre chaque ajout.

Incorporer les pommes coupées en dés, puis les pépites de chocolat.

Verser dans un moule en silicone.

Enfourner pour 40 minutes, en surveillant la cuisson.

Déguster quand le gâteau est tiède ou froid.

Bonne gourmandise !