...180°C. Etaler la pâte dans un moule. Faire fondre le chocolat avec le beurre. L'étaler sur la pâte. Disposer les poires sur le chocolat, après les avoir égouttées. Dans un bol, mélanger l'œuf, la poudre d'amandes, le sucre vanillé, le sucre et le lait. Verser cette préparation sur...