Bonjour à toutes et tous !

Ma fille a repris le chemin de l'école ; mon mari celui du boulot ; et moi celui de ma cuisine, entre autre chose !
Je vais recommencer à leur concocter de bons petits plats, et de bons gâteaux.

Mais en attendant, je vous propose aujourd'hui une recette simple à réaliser, pour un déjeuner ou un dîner délicieux.
Recette trouvée chez Céline.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 250g de pâtes
- 1 oignon
- 1 boîte de pulpe de tomates
- 10cl de vin blanc
- 3 boîtes de thon au naturel
- huile
- sel et poivre
- gruyère râpé

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, et réserver.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile, et faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter la pulpe de tomates, le vin blanc, et laisser mijoter  5 à 6 minutes.
Saler et poivrer.

Ajouter le thon.
Mettre la sauce au thon sur les pâtes, et remettre le tout à réchauffer pendant 2 à 3 minutes.
Servir agrémenté de gruyère râpé, et déguster immédiatement.

Bon appétit !