• *** Moelleux au chocolat et aux noisettes ***

    Bonjour à toutes et tous !

    Pour la première recette de ce nouveau blog, je vous propose de réaliser une petite douceur. De quoi se réconforter auprès du feu, avec une bonne tasse de thé ! Et cela tombe bien, puisque nous sommes dimanche !

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 30 minutes
    Ingrédients :
    - 200g de chocolat noir
    - 100g de cassonnade
    - 3 oeufs
    - 150g de beurre fondu
    - 50g de farine
    - 75g de noisettes hâchées

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    Préchauffer le four à 180°C.

    Fouetter les oeufs avec la cassonnade. Faire fondre le beurre, et l'ajouter au mélange précédent.
    Bien mélanger.

    Ajouter la farine.
    Faire fondre le chocolat, et l'ajouter à la préparation.
    Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte homogène.

    Incorporer les noisettes hâchées.
    Mélanger, et verser la préparation dans un moule.

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    Enfourner pour une trentaine de minutes, en surveillant la cuisson.

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    Laisser refroidir un peu avant de le démouler, et déguster !

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    Bonne gourmandise !


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