Bonjour à toutes et tous !

Dimanche dernier, nous avons fêté entre copains {nous avions décidé de n'inviter personne de la famille} les 40 ans de ma moitié. J'ai presque tout fait moi-même ; j'ai d'ailleurs passé deux jours entiers en cuisine, pour que tout soit le mieux possible.

J'ai aussi fait des photos. Malheureusement nous étions dans la maison, car le temps était exécrable. Du coup mes photos ne sont pas d'une bonne qualité {floues, sombres...}. Cela nous laisse malgré tout des souvenirs de cette journée.

La table et la salle avant l'arrivée des invités...

Pour l'apéritif, j'avais réalisé deux cakes différents : un au jambon-olives et un au thon-concentré de tomates. Et j'avais mis des apéritifs standards, comme des apéricubes, des tomates-cerises, du pâté en croûte, des cacahuètes et des raisins secs, des gâteaux divers et variés.

Ouverture des cadeaux...

Pour le repas en lui-même, j'avais fait faire des salades composées, car je savais que je n'aurai pas le temps de tout faire. J'avais acheté des poulets cuits et des chips. Et j'ai fait trois quiches différentes : une aux lardons-jambons, une au poulet, et une au thon-féta.

On souffle les bougies !
Et pour le dessert, j'ai tout fait moi-même ! Une tarte au citron, une mousse au chocolat, une crème au chocolat, une crème au caramel, une crème aux œufs, un gâteau au chocolat, et un gâteau aux pommes !

Nous avons passé une super journée, avec des amis fidèles, sur qui nous savons que nous pouvons compter, dans les bons moments, comme dans les mauvais.
Je crois que l'amitié est tout aussi précieuse que la famille, sinon plus.

A bientôt !