Bonjour à toutes et tous !

Nous voilà déjà fin mai ! Et comme vous le savez, aujourd'hui, nous fêtons les mamans !
Alors je souhaite à toutes les mamans du monde la plus belle des fêtes !

Que cette journée vous soit douce, et entourée de vos enfants et de votre famille !

Pour ma part, c'est journée familiale, puisque nous fêtons avec la famille de mon mari les deux ans de notre petit loulou.

Belle journée à toutes !
A bientôt !

Bonjour à toutes et tous !

J'achète rarement des livres de cuisine, car je trouve presque toujours des idées sur le net.
Mais là, j'avais envie d'avoir à portée de main un livre avec des recettes pour faire des crèmes et des panacottas.
Je suis donc allée sur Price Minister, et j'ai trouvé un livre qui me semblait être intéressant.
Je l'ai donc commandé... et bien sûr feuilleté tout de suite lorsque je l'ai reçu.
Bon... évidemment toutes les recettes ne me plaisent pas ; il y en a très certainement que je ne ferai jamais... C'est un peu l'inconvénient d'un livre de recettes.
Mais bon ! Tant pis ! Je l'ai ; je le garde !

A bientôt !

Bonjour à toutes et tous !

Depuis très longtemps, j'ai très envie de me lancer dans de la pâtisserie un peu plus sophistiquée qu'un simple gâteau au yaourt fourré au chocolat, ou bien une tarte aux pommes, ou encore des muffins...
Seulement voilà ! Pour se faire, et faire de la bonne pâtisserie, il faut du matériel que je n'avais pas. J'ai donc remédié à la situation, et petit à petit, je m'équipe.

Une spatule coudée...

Un cercle à pâtisserie...

Et un cadre à pâtisserie extensible...

Je n'ai plus qu'à me lancer !

A bientôt !

Bonjour à toutes et tous !

Eh oui ! Ce sont déjà les vacances de Printemps !
Déjà 7 semaines de passées depuis les dernières vacances ! Quand je dis que les semaines et les mois défilent à une vitesse phénoménale...

Je mets donc mon blog en pause, histoire de profiter de ces quelques jours...

Et je vous souhaite à toutes et tous de très bonnes vacances, si vous avez la chance d'y être.

On se retrouve le lundi 11 mai.
D'ici là, soyez sages !

Bonjour à toutes et tous !

Point de recette aujourd'hui... mais des photos de mes derniers craquages en matière d'achats de matériel !
Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment... mais dès que je vois un moule, un ingrédient nouveau, un livre de recettes, ou quoi que ce soit en rapport avec la cuisine {et plus particulièrement la pâtisserie !}, je craque !

Et voilà comment je me retrouve avec des nouveaux moules en silicone, ainsi que des petits moules qui me seront très utiles pour réaliser des Pasteis de Nata {de petits gâteaux portugais à la crème, avec de la pâte feuilletée... absolument délicieux !}. Au Portugal, ils utilisent des moules plus creux ; mais je pense que ceux-ci feront parfaitement l'affaire !

Voyez plutôt...

Y'a plus qu'à !

A bientôt !